katmeri

Ramazan Bayramı sonrasında Erbaa günlük bayram tatilinde memleketine gelenler Erbaa'nın eşsiz lezzeti katmer bayram tatili için memleketlerine gelenlerin ilgi odağı...

Katmer, Erbaa’nın yıllardır var olan geleneksel lezzetlerinden biridir. Erbaa katmerinin sırrı yapılışında, hamuru yapıldıktan sonra yaklaşık 1 saat dinlendiriliyor, dinlenen...

Erbaa'da hamurun 12 kez katlanıp arasına yağ, ceviz, haşhaş eklenerek üretilen 'Erbaa Katmeri'ne belediyenin başvurusuyla Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi...