Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile zabıta ekiplerinin ortak gerçekleştirdiği denetimde, hijyen kurallarına aykırı koşullarda depolanmış, küflenmiş ve kurtlanmış 11 ton ceviz içi tespit edildi.
Denetim Organize Sanayi Bölgesi’nde Yapıldı
Şanlıurfa Organize Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren bir baklava imalathanesi, gelen ihbarlar üzerine yetkililer tarafından denetim altına alındı. Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile zabıta görevlileri tarafından yapılan detaylı incelemelerde, işletmeye ait depoda sağlıksız koşullarda saklanan ceviz kolileri dikkat çekti.
Yurt Dışından Getirilen Cevizler Depoda Güvelenmiş
Denetim sırasında koliler halinde istiflenmiş ceviz içlerinin yurt dışından ithal edildiği belirlendi. Ancak ürünlerin büyük bir kısmının uzun süre uygun olmayan şartlarda bekletildiği, küflendiği ve içlerinin kurtlandığı gözlemlendi. Uzmanlar, söz konusu ürünlerin insan sağlığı açısından ciddi risk taşıdığını belirtti. Ürünlerdeki bozulmanın, tüketilmesi halinde gıda zehirlenmeleri başta olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceği ifade edildi.
Bozuk Ürünler İmha Edildi
İncelemeler sonucunda yaklaşık 11 ton olduğu tespit edilen bozulmuş ceviz içi, belediye ekipleri tarafından kamyonlara yüklenerek kontrollü şekilde imha edilmek üzere tesisten çıkarıldı. O anlara tanıklık eden görevliler ve çevredeki işletmeler, manzaranın ciddiyetine dikkat çekerken, ekipler hijyen kurallarının ihlal edilmesine sert tepki gösterdi.
İşletmeye Yasal İşlem Başlatıldı
Halk sağlığını tehdit eden ürünleri depolayan ve bunları tatlı üretiminde kullanmayı planladığı değerlendirilen işletme hakkında yasal işlem başlatıldı. Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerekli tutanaklar tutulurken, işletmeye ait üretim izni, hijyen belgesi ve diğer evraklar da detaylı olarak incelenmeye alındı. Denetim sonrası imalathanede üretim durdurulurken, işletmeye ağır para cezası uygulanması bekleniyor.
Yetkililerden Uyarı: Denetimler Sürecek
Olayın ardından açıklama yapan yetkililer, özellikle gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin düzenli olarak denetleneceğini vurguladı. Vatandaşların da bu tür durumlara karşı duyarlı olmaları ve şüpheli durumlarda yetkililere bilgi vermeleri çağrısında bulunuldu. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacağını belirterek, benzer denetimlerin artarak devam edeceğini duyurdu.
Şanlıurfa’da yaşanan bu olay, gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gözler önüne sererken, tüketicilerin tükettikleri ürünlerin güvenliğini sorgulamalarını ve güvenilir işletmeleri tercih etmelerini gerektiren ciddi bir uyarı niteliği taşıdı.
