Ramazan Bayramında Beslenme

Pandemi nedeniyle geçen 2 sene, bayramları doya doya yaşayamasak da bu sene yasakların kalkmasıyla eski bayramlarımıza kavuşuyoruz.

SAĞLIK 30.04.2022, 13:24 01.05.2022, 13:56
Ramazan Bayramında Beslenme

Büyük coşkuyla hazırlandığımız o bayram sabahları…Kapıya gelen çocuklara dağıttığımız şeker…Pamuk ellerini öptüğümüz babaannelerimiz, anneanneleriz, dedelerimiz…Akraba ziyaretlerimiz, hoş sohbetlerimiz…Heyecanla hazırladığımız kalabalık sofralar…Ramazan süresince belirli bir yeme disiplinine alışmış olan mide ve bağırsak sistemi eğer bayram günlerini ağır geçirirsek yorulur, tansiyon dengesizleşir ve özellikle diyabet, obezite gibi sağlık sorunu olanlar için Bayram coşkusu yerini sıkıntılı günlere bırakabilir.Ne olacak şimdi, dolmalar, bayram ekmekleri, ev baklavaları yenmeyecek mi ? Mutlu ve huzurlu bir ruh halinde yediğiniz baklava ile huzursuz ve sinirli halinizde yediğiniz baklava arasında kalori farkı var desem inanır mısınız ?Evet var… Çünkü 2. Beynimiz olan bağırsaklardan salgılanan mutluluk hormonları vücudumuza aldığımız besinlerin sindirimini etkileyecek. Stres halinde ise o kalori artacak. Eski coşkunun yerini hoş bir hüzün bıraksa da biz yine bayramı bayram gibi yaşamaya çalışalım…Gelin biz aile arasında çok da abartılmamış hoş sohbet eklenerek daha da lezzetli doyurucu sofralar hazırlayalım… İşte daha sağlıklı bir Ramazan Bayramı geçirmeniz için öneriler;

1. Bayram gününe aç karnına 1 bardak limonlu elma sirkeli su ve hafif bir kahvaltı ile başlayın: Ramazan ayı boyunca değişen öğün saatleri yerini bayramın ilk günü eski beslenme düzenine bırakır. Günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı atlamamak sindirim sisteminizin daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Gün içerisinde daha fazla besin tüketeceğinizi göz önünde bulundurarak hafif bir kahvaltı ile bayram gününü karşılayabilirsiniz. Tam buğday ekmeği, peynir,yumurta, bol yeşillikler, domates, salatalık, zeytin gibi klasik türk kahvaltımızı yapabiliriz fakat bayram ekmeklerimiz de özeldir  eğer ki cevizli zeytinli ekmekler pişirmeyi planlıyorsanız kahvaltıda zeytin tüketmeyebilirsiniz ve ekmekleri büyük dilimler halinde değil de avuç kadar dilimleyip sınırlı tüketebilirsiniz.

2. Bayram ziyaretlerinde kızartılmış, çok tuzlu ve ağır yemeklerden uzak durmanızda yarar var. En sağlıklı olanı bu dönemde de az ve sık beslenmeye devam etmek ve besin çeşitliliği yanında porsiyon kontrolüne dikkat etmektir. Ara öğünlerde badem, ceviz, fındık gibi kuru yemişler ve taze meyveler tüketerek ana öğünlerde daha fazla besin alımının önüne geçebilirsiniz.

3. Bayram günlerinde çay kahve tüketimi artmakta su tüketimi ise düşmektedir. Oysa yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı içerisinde günde en azından 1,5-2 litre su içilmesi gerekir. Bayramda en çok unutulan bu içecek, sindirimi kolaylaştırmaya, vücudun ısı dengesini ayarlamaya ve en önemlisi de zararlı maddelerin vücuttan daha kolay uzaklaştırılmasına ve sizi tok tutmaya yardımcı olur. Sıvı tüketiminizi artırmak isterseniz, çorba, ayran, cacık, taze sıkılmış meyve suları ve içerisine sadece limon ve nane yaprakları ekleyeceğiniz aromalı sularla su içmeyi keyifli hale getirebilirsiniz.

4. Sağlıklı sindirim sistemi için Bayram’da da lifli-posalı beslenin: Ramazan ayı boyunca sindirim sistemi sorunları yaşadıysanız, eski beslenme düzeninize geçtiğinizde bu sorunları daha çok hissedebilirsiniz. Özellikle lif-posa içeriği yüksek olan koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller ve bulgur ile tam tahılları bayram sofralarınızın baş tacı yapabilirsiniz. Yoğurt, ayran, kefir ve cacık gibi bağırsak floranızın sağlığını geliştirecek besinleri hem ana yemeklerde hem de ara öğünlerde meyve ve kuruyemişlerle karıştırarak tüketebilirsiniz.

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 05 Şubat 2023
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 22 54
2. Fenerbahçe 21 45
3. Başakşehir 21 40
4. Beşiktaş 21 39
5. A.Demirspor 21 38
6. Trabzonspor 22 38
7. Kayserispor 21 32
8. Konyaspor 21 27
9. Karagümrük 21 26
10. Gaziantep FK 22 25
11. Alanyaspor 22 25
12. Sivasspor 22 24
13. Antalyaspor 21 24
14. Hatayspor 21 23
15. Ankaragücü 21 22
16. Kasımpaşa 22 22
17. Giresunspor 21 21
18. İstanbulspor 22 21
19. Ümraniye 21 14
Takımlar O P
1. Samsunspor 22 42
2. Eyüpspor 21 41
3. Bodrumspor 21 38
4. Pendikspor 22 37
5. Rizespor 21 37
6. Keçiörengücü 22 37
7. Sakaryaspor 22 37
8. Bandırmaspor 21 34
9. Boluspor 22 34
10. Manisa FK 21 30
11. Göztepe 22 30
12. Adanaspor 22 25
13. Tuzlaspor 22 22
14. Altay 22 19
15. Erzurumspor 22 18
16. Altınordu 21 17
17. Gençlerbirliği 22 16
18. Denizlispor 22 16
19. Yeni Malatyaspor 22 17
Takımlar O P
1. Arsenal 20 50
2. M.City 21 45
3. M. United 21 42
4. Newcastle 21 40
5. Tottenham 22 39
6. Brighton 20 34
7. Brentford 21 33
8. Fulham 22 32
9. Chelsea 21 30
10. Liverpool 20 29
11. Aston Villa 21 28
12. Crystal Palace 21 24
13. Nottingham Forest 21 24
14. Leicester City 21 21
15. Wolves 21 20
16. West Ham United 21 19
17. Leeds United 20 18
18. Everton 21 18
19. Bournemouth 21 17
20. Southampton 21 15
Takımlar O P
1. Barcelona 19 50
2. Real Madrid 20 45
3. Real Sociedad 20 39
4. Atletico Madrid 20 35
5. Villarreal 20 31
6. Real Betis 20 31
7. Athletic Bilbao 20 29
8. Rayo Vallecano 19 29
9. Osasuna 20 29
10. Mallorca 20 28
11. Girona 20 24
12. Celta Vigo 20 23
13. Real Valladolid 20 23
14. Almeria 19 22
15. Sevilla 19 21
16. Espanyol 20 21
17. Valencia 20 20
18. Cadiz 20 19
19. Getafe 20 18
20. Elche 20 9