GIDA İSRAFINI AZALTMAK İÇİN 9 İPUCU

Diyetisyen Selin Çöl Aydın Kelkit Gazetesi Okurları İçin Gıda İsrafını Azaltmak İçin 9 Önemli İpucu Verdi.

YAŞAM 01.02.2022, 11:56
GIDA İSRAFINI AZALTMAK İÇİN 9 İPUCU

2022 gezegeni besleme hedefinize Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nün gıda israfını azaltmak için 9 önemli ipucu ile başlayabiliriz.

1- Daha küçük porsiyonlar isteyin; yemeğe başlarken tabağınıza tüketebileceğinizden daha fazla porsiyonda besin almadığınızdan emin olun.

2- Akıllı alışveriş yapın; fazla alışverişten kaçınmak için önceden alışveriş listesi yapın ve alışverişe aç karnına çıkmayın.

3- Arta kalanları değerlendirin; kalan yemekleri/malzemeleri çöpe atmak yerine ertesi gün yemek yaparken kullananın.

4- Mükemmel görünmeyen sebze-meyvelere de şans verin; sebze meyveleri güzel veya çirkin gıda diye ayırmayın, gıda israfı yapmamak için tüketilebilir olanları tercih edin.

5- Artıkları gübreye dönüştürün; tüketilmeyecek olanları değerlendirin, kompost(bitkisel ve hayvansal atıkların nemli-oksijenli ortamda bozularak dönüştüğü organik gübre) yapmayı deneyin.

6- Etiket okumayı öğrenin; besinlerin üzerindeki son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihlerinin anlamın bilin. STT geçen bir besinin tüketilmesi güvenli değilken, TETT geçen bir besini eğer hala eski özelliklerini taşıyorsa tüketebilirsiniz.

7- Buzdolabı sıcaklığını kontrol edin; gıdalarınızın buzdolabında daha uzun süre taze olarak saklanıp muhafaza edildiğinden emin olmak için buzdolabını doğru dereceye getirin. (1-5 derece arası )

8- Mutfakta ‘’ilk giren ilk çıkar’’ kuralını uygulayın; alışverişten döndüğünüzde buzdolabı ve dolaplardaki besinlerin yerini değiştirin. Daha önce aldığınız besinlerin dayanma süresi daha az olduğu için önce onları tüketmeye özen gösterin.

9- Gıdanızı paylaşın; paylaşmak önemsemektir. İhtiyacınızdan fazla olanları, ihtiyacı olanlarla paylaşın.

Bu topraklarda yetişen her besin çok değerli, daha az paketli gıdaya yer verelim ve daha çok topraktan çıkanlara odaklanalım. Her geçen senede bir önceki senin besin değerini bulamayabiliriz çünkü.

Dyt Selin Çöl Aydın

Yorumlar (0)
18
açık
Namaz Vakti 30 Eylül 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 7 16
2. Galatasaray 7 16
3. Başakşehir 6 14
4. Beşiktaş 7 14
5. Konyaspor 7 14
6. Fenerbahçe 6 13
7. Trabzonspor 7 13
8. Kayserispor 7 12
9. Gaziantep FK 7 11
10. Kasımpaşa 7 9
11. Alanyaspor 7 8
12. Giresunspor 6 7
13. Karagümrük 6 6
14. Antalyaspor 7 6
15. İstanbulspor 6 5
16. Ankaragücü 6 4
17. Sivasspor 7 4
18. Ümraniye 7 2
19. Hatayspor 6 1
Takımlar O P
1. Eyüpspor 6 13
2. Bodrumspor 6 11
3. Keçiörengücü 6 11
4. Boluspor 5 10
5. Bandırmaspor 5 10
6. Sakaryaspor 6 9
7. Samsunspor 6 9
8. Pendikspor 6 9
9. Manisa FK 5 8
10. Tuzlaspor 6 8
11. Göztepe 6 8
12. Adanaspor 6 7
13. Rizespor 5 6
14. Gençlerbirliği 6 6
15. Altay 6 5
16. Altınordu 5 3
17. Erzurumspor 5 3
18. Ö.K Yeni Malatya 6 3
19. Denizlispor 6 2
Takımlar O P
1. Arsenal 7 18
2. M.City 7 17
3. Tottenham 7 17
4. Brighton 6 13
5. M. United 6 12
6. Fulham 7 11
7. Chelsea 6 10
8. Liverpool 6 9
9. Brentford 7 9
10. Newcastle 7 8
11. Leeds United 6 8
12. Bournemouth 7 8
13. Everton 7 7
14. Southampton 7 7
15. Aston Villa 7 7
16. Crystal Palace 6 6
17. Wolves 7 6
18. West Ham United 7 4
19. Nottingham Forest 7 4
20. Leicester City 7 1
Takımlar O P
1. Real Madrid 6 18
2. Barcelona 6 16
3. Real Betis 6 15
4. Athletic Bilbao 6 13
5. Osasuna 6 12
6. Villarreal 6 11
7. Atletico Madrid 6 10
8. Real Sociedad 6 10
9. Valencia 6 9
10. Mallorca 6 8
11. Girona 6 7
12. Rayo Vallecano 6 7
13. Celta Vigo 6 7
14. Getafe 6 7
15. Sevilla 6 5
16. Almeria 6 4
17. Espanyol 6 4
18. Real Valladolid 6 4
19. Cadiz 6 3
20. Elche 6 1