Doğadan toplanması yasak olan salep bitkisi, geliştirilen bu yeni çeşitler sayesinde artık Tokat gibi tarım kentlerinde doğrudan tarlalarda üretilebilecek. Yeni dönem hem tarımsal çeşitliliği koruyacak hem de üreticiye yüksek gelir kapısı aralayacak.
Doğayı Korumak İçin Tescillendi: Tarlalarda Bereket Dönemi
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından yürütülen AR-GE çalışmaları meyvesini verdi. Bakan İbrahim Yumaklı, geliştirilen yerli çeşitlerle ilgili yaptığı açıklamada, salebin artık doğadan koparılmayacağının altını çizdi. Bu sayede, kaçak toplanma nedeniyle nesli tehlike altında olan doğal türler üzerindeki tahribat tamamen son bulacak.
Geleneksel Yöntemlere Göre 4 Kat Daha Fazla Verim
Yeni tescillenen “Balyumru" ve “Bolyumru" çeşitleri, üreticiye çok daha az alandan çok daha yüksek kazanç sağlama imkanı sunuyor. Geleneksel üretim yöntemleriyle karşılaştırıldığında, bu yerli çeşitler sayesinde birim alandan 2 ila 4 kat daha fazla verim ve yüksek kaliteli yumru elde edilecek. Tokat'ın verimli topraklarında alternatif ürün arayan çiftçiler için bu gelişme, yüksek katma değerli yeni bir üretim modeli anlamına geliyor.
Hedef: Kayıtlı Üretim ve Salep İhracatı
Bakan Yumaklı, Türkiye genelindeki mevcut 400 dekarlık salep üretim alanının bu hamleyle hızla genişletileceğini belirtti. Üretimin tamamen kayıtlı, kontrollü ve standart hale getirilmesiyle birlikte, iç piyasa talebi karşılanırken aynı zamanda salep ihracatının da önü ardına kadar açılacak. Yerli ve tescilli tohumlarla başlayacak bu yeni tarım modeli, Tokatlı çiftçilerin bölge ekonomisindeki gücünü daha da artıracak.
