Tüketicilerin özellikle açıkta ve etiketsiz şekilde satılan ürünlere karşı daha bilinçli davranması gerektiğini vurgulayan Kırım, bu tür ürünlerin ciddi sağlık riskleri barındırabileceğini söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yaklaşık 1,5 yıldır yayımlanan taklit ve sağlığı tehlikeye düşüren gıdalar listelerinin toplumda önemli bir farkındalık oluşturduğunu belirten Kırım, artan bilinçle birlikte cezaların da yükseltildiğine dikkat çekti. Yeni düzenlemeyle taklit ve tağşiş yapan işletmelere uygulanan para cezalarının 4 milyon 740 bin TL’ye kadar çıkabildiğini ifade eden Kırım, yaptırımların yalnızca idari para cezasıyla sınırlı kalmaması gerektiğini, hapis cezası, adli yaptırımlar ve ticaretten men gibi uygulamalarla daha caydırıcı hale getirilebileceğini dile getirdi. Geçen yıl 500’ün üzerinde işletme hakkında suç duyurusunda bulunulduğunu da sözlerine ekledi.
Taklit ve tağşişin çoğu zaman tüketici tarafından gözle ayırt edilemeyeceğini belirten Kırım, denetimlerin laboratuvar ortamında gerçekleştirildiğini hatırlattı. Vatandaşların güvenilir ve hijyen koşullarına uygun işletmelerden alışveriş yapmaları gerektiğini ifade eden Kırım, Bakanlığın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki duyuruların takip edilmesini önerdi.
Ürün gruplarına ilişkin örnekler de veren Kırım, baharatlarda gıda boyası dışında tekstil boyası kullanımına rastlanabildiğini, yoğurtta nişasta tespit edilebildiğini söyledi. Özellikle kıyma, sucuk, lahmacun ve pide harçlarında tek tırnaklı hayvan etinin karıştırılabildiğine dikkat çekerek, kasap alışverişlerinde kıymanın tüketicinin gözü önünde çekilmesinin daha güvenli olacağını belirtti.
İhraç edilen yaş ve kuru meyve-sebzelerde aflatoksin ya da pestisit tespit edilmesi durumunda ürünlerin geri gönderilebildiğini kaydeden Kırım, kısa raf ömrüne sahip taze ürünlerin genellikle piyasaya dönmediğini, kuru incir ve üzüm gibi ürünlerin ise çoğunlukla imha edildiğini ifade etti. Ancak benzer ürünlerin iç piyasada yeterli denetim olmadan satışa sunulabildiğine işaret ederek, pestisit analiz sonuçlarının da kamuoyuyla paylaşılmasının tüketici açısından önemli bir adım olacağını sözlerine ekledi.
