Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin Marmaracık Mahallesi’nde gerçekleştirdiği denetimlerde, depo olarak faaliyet gösteren işletmede ciddi hijyen ihlalleri tespit edildi.
Soğuk hava deposunda etiketsiz ve ambalajı yırtılmış ürünlerin bulunduğu, koridorda ise gıdaya uygun olmayan sıcaklıkta ve hijyen dışı koşullarda iç yağların bekletildiği belirlendi. Ayrıca, tahta paletler üzerinde uygun olmayan şekilde muhafaza edilen ürünler, çapraz bulaşma riski taşıyan alanlarda işleme faaliyetleri, kullanılmış et işleme ekipmanları ve boş piliç kutularına da rastlandı.
Tespit edilen uygunsuzluklar üzerine ürünler muhafaza altına alınırken, işletme hakkında Cumhuriyet Başsavcılığı'na suç duyurusunda bulunuldu. Ayrıca, onaysız faaliyet gösterdiği gerekçesiyle işletmeye 210 bin 622 TL idari para cezası kesildi.
