"Her Tarım İlacı Kalıntı Yapmaz"
Bitki koruma ürünlerinin yanlış dozda ya da zamanda kullanılması sonucu oluşan zararlı etken maddelerin “kalıntı” olarak adlandırıldığını belirten Prof. Dr. Erkan, her tarım ilacının kalıntıya neden olmadığını vurguladı:
“Önemli olan üreticinin doğru yöntemle uygulama yapmasıdır. Bu durumda ürün güvenle tüketiciye ulaşır. Kalıntı sorunu yaşanmaz.”
"Bitki Koruma Ürünleri Doğru Üretimin Bir Parçası"
Giderek artan dünya nüfusunu beslemenin tek yolunun “doğru üretim” olduğunu belirten Erkan, bunun da bilinçli ilaç kullanımıyla mümkün olduğunu söyledi:
“Her tarım ilacının bir dozu ve yarılanma süresi vardır. Üretici buna dikkat eder ve hasadı doğru zamanda yaparsa ürün kalıntısız olur.”
"Sirkeli Su Her Zaman Çözüm Değil"
Kamuoyunda yaygın olan “sirkeli suyla kalıntıdan arındırma” inancına da değinen Erkan, sistemik (bitkinin iç dokularına işleyen) ilaçlara karşı sirkeli su ya da yıkamanın işe yaramadığını belirtti:
“Sirkeli su, yalnızca kontak etkili yani yüzeye uygulanan ilaçlar için kısmen etkilidir. Sistemik ürünlerde hiçbir faydası yoktur.”
"Geri Dönen Ürünler Denetimden Geçmeden Piyasaya Giremez"
İhracat ürünlerinde bazen kalıntı nedeniyle iadeler yaşanabildiğini ifade eden Erkan, bu ürünlerin “ithal ürün” statüsünde kabul edilerek yeniden sıkı denetime alındığını vurguladı:
“Bu ürünler ülkemize döndüğünde, ithal ürün gibi işlem görür. Eğer kalıntı tespit edilirse iç piyasaya girmesi mümkün değildir.”
"Tüketici Endişe Etmesin"
Geri dönen ürünlerin iç piyasaya verildiği yönündeki iddiaları kesin bir dille yalanlayan Prof. Dr. Erkan, “Bu bilgi tamamen yanlış. Vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla meyve sebze tüketebilir” dedi.
"Kalıntısız Üretim Mümkün"
Son olarak üretici, ihracatçı ve tüketicilere çağrıda bulunan Prof. Dr. Mustafa Erkan, kalıntısız ve güvenli gıdaya ulaşmanın mümkün olduğunu söyledi:
“Üretici ilacı doğru dozda ve zamanda uygular, ihracatçı denetimi ihmal etmez, tüketici de doğru bilgilendirilirse sağlıklı gıda herkesin hakkı olur.”
