Halk sağlığını tehdit edebilecek ürünler imha edilmek üzere muhafaza altına alınırken, işletmeye cezai işlem uygulandı.
Üretim Yapılan İş Yerinde Denetim Gerçekleştirildi
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kent genelindeki denetimlerini sürdürdü.
Bu kapsamda ekipler, Şanlıurfa Ticaret Merkezi (ŞUTİM) karşısında pul biber ve domates salçası üretimi yapan bir iş yerinde inceleme gerçekleştirdi. Denetim sırasında üretimde kullanılan ham maddeler ve hazırlanan ürünler kontrol edildi.
Yapılan kontrollerde, salça üretiminde kullanılmak üzere bekletilen yüzlerce kilogram çürümüş domates tespit edildi. İş yerindeki incelemeler sırasında gıda güvenliği açısından risk oluşturabilecek başka ürünler de ortaya çıkarıldı.
Küflenmiş Salça ve Uygunsuz Biberler Bulundu
Zabıta ekiplerinin denetimlerinde, kötü koku yayan ve küflenmiş domates salçaları da bulundu. Ayrıca pul biber üretiminde kullanılmak üzere bekletilen, hijyen koşullarına uygun olmadığı belirlenen biberler ele geçirildi.
Üretim alanında tespit edilen ürünlerin, vatandaşların sağlığını tehlikeye düşürebilecek nitelikte olduğu değerlendirildi. Bunun üzerine söz konusu ürünler, imha edilmek üzere muhafaza altına alındı.
Denetim sırasında ortaya çıkan uygunsuzluklar üzerine işletme hakkında da gerekli işlemler başlatıldı.
İşletmeye Cezai İşlem Uygulandı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetim sonucunda, mevzuata aykırı durumlar nedeniyle işletmeye cezai işlem uygulandı.
Kent genelinde gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerin sağlığının korunması amacıyla yürütülen kontroller kapsamında gerçekleştirilen denetimde, üretimde kullanılmak üzere bekletilen çürümüş domatesler, küflenmiş salçalar ve hijyen koşullarına uygun olmayan biberler tespit edildi.
Ele geçirilen ürünlerin imha edilmek üzere muhafaza altına alınmasıyla sonuçlanan denetim, gıda üretiminde hijyen kurallarına uyulmasının ve tüketici sağlığının korunmasının önemini bir kez daha gündeme getirdi.
