Gemlik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü kontrollerde, hijyen standartlarını hiçe sayan bir marketin faaliyetlerine son verildi.
Denetimde Hijyen Skandalı
Kapalı Pazar yerinin hemen karşısında bulunan işletmeye baskın düzenleyen ekipler, içeride gördükleri tablo karşısında adeta şoke oldu. Denetim raporlarına yansıyan detaylara göre, markette gıda güvenliğinin temel kuralları tamamen görmezden gelinmişti. Yapılan incelemelerde öne çıkan skandallar şunlar:
Uygunsuz Gıda Muhafazası: Yoğurtların hiçbir önlem alınmadan açık şekilde satışa sunulduğu ve mutfak bölümündeki kapların kapaklarının açık bırakıldığı görüldü.
Tarihi Geçmiş Ürünler: Reyonlarda, son kullanma tarihi çoktan geçmiş, halk sağlığı için ciddi risk oluşturan çok sayıda ürün tespit edildi.
Haşere İstilası: En vahim bulgu ise gıda hazırlama alanlarında ortaya çıktı. Yemek pişirilen bölümlerin bakımsız olduğu ve mutfağın pek çok noktasında fare pisliklerine rastlandığı kayıtlara geçti.
Mühür Vuruldu, Faaliyetler Durduruldu
Vatandaşların can güvenliğini tehlikeye atan bu gayrihizhiyenik koşullar nedeniyle zabıta ekipleri vakit kaybetmeden harekete geçti. İşletme, halk sağlığını doğrudan tehdit ettiği gerekçesiyle mühürlenerek süresiz olarak faaliyetten men edildi. El konulan bozuk ürünlerin imha süreci başlatılırken, işletme sahibi hakkında ağır idari yaptırımlar uygulanmak üzere yasal süreç başlatıldı.
"Taviz Vermeyeceğiz"
Operasyonun ardından açıklamalarda bulunan Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, denetimlerin artarak devam edeceğinin altını çizdi. Başkan Deviren, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
"Halkımızın sağlığı bizim için her şeyden önce gelir. Hemşehrilerimizin sofrasına giren gıdaların güvenliğinden emin olmak görevimizdir. Hijyen kurallarına uymayan, vatandaşın sağlığıyla oynayan hiçbir işletmeye asla müsamaha göstermeyeceğiz. Denetim ekiplerimiz, ilçemizin her noktasında 7/24 teyakkuzda olmaya devam edecek."
Belediye yetkilileri, vatandaşları da benzer durumlarla karşılaştıklarında ihbarda bulunmaları konusunda uyarırken; temizlik ve dürüst esnaflık ilkelerine uyan işletmelerin ise her zaman destekçisi olacaklarını belirttiler.
