Fırında Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo un

1 kaşık maya

1 çorba kaşığı tuz

Tuzu zevke göre ilave edebilirsiniz

Su

Zeynep Çelik : Fırında Ev Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Başlıyoruz… “

Unu elekden kecirib.

Üzerine su tuz maya elave edib yoğuruyoruz.

Üzerini kapatıb 2 saat dilendryoruz.

Erbaa’da Hafta Sonu Sıcaklıkları Yükselecek Erbaa’da Hafta Sonu Sıcaklıkları Yükselecek

Hamur mayaladıkdan sonra.

Bezelere ayırıyoruz.

Üzerini kapatıb yarım saat dilediriyoruz.

Diledikden sonra fırında bişiriyoruz.

7 tane ekmek bişirdim, Afiyet olsun.” İfadelerine yer verdi.


 

Muhabir: Hüsamettin Akçay Kelkit Gazetesi (Özel)