Erbaa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, ilçeye bağlı Yenimahalle sera bölgesinde kesme çiçek üretimi yapan işletmelere yönelik saha ziyaretleri gerçekleştirdi. Üreticilerle bir araya gelen uzman ekipler, bölgedeki üretim aşamaları ve yenilikçi uygulamalar hakkında detaylı incelemelerde bulundu.
Pazar Dengesi "Şoklama" Yöntemiyle Korunuyor
Ziyaret kapsamında, bölgenin önde gelen gypsophila (cipso/bebek nefesi) üreticileri Hacı Demir ve Mustafa Demir’in seraları da incelendi. Üreticilerin hasat sonrası uyguladığı "şoklama yöntemi" teknik personelin dikkatini çekti.
Uygulanan bu yenilikçi yöntem sayesinde;
Değer Kaybı Önleniyor: Arzın tavan yaptığı ve fiyatların düştüğü dönemlerde çiçekler uygun koşullarda şoklanarak muhafaza ediliyor. Böylece ürünün değerinin altında satılmasının önüne geçiliyor. Yüksek Katma Değer Sağlanıyor: Muhafaza edilen çiçekler, piyasada talebin arttığı ve fiyatların yükseldiği dönemlerde pazara sunularak üreticiye çok daha yüksek bir gelir kapısı aralıyor.
İsrafın Önüne Geçiliyor: Ürün kayıpları minimuma indirilerek pazarlama süreci çok daha verimli ve planlı bir şekilde yönetiliyor. Erbaa İlçe Tarım Müdürlüğü yetkilileri yaptıkları açıklamada; Erbaa'da kesme çiçek yetiştiriciliğinin her geçen gün geliştiğini belirterek, üreticilerin bu tarz modern ve akılcı yöntemleri kullanmasının hem yerel ekonomiye hem de tarımsal pazarlama sürecine büyük katkı sunduğunu ifade etti. Uzmanlar, üreticilere teknik destek vermeye devam edeceklerini vurguladı.