GELENEKSEL PEKMEZ YAPIMI NASIL GERÇEKLEŞTİRİLİYOR? GELENEKSEL PEKMEZ YAPIMI NASIL GERÇEKLEŞTİRİLİYOR?

Plaket Taktiminde açıklamalarda bulunan Fenerbahçe Teknik Drektörü  İsmail Kartal, yaptığı açıklamalarda şu ifadelere yer verdi: "İlk bu formayı giydiğim günü  hatırlıyorum. İlk imza atarken beni Lefter Baba'nın Büyükada'daki evine kaçırıp götürmüşlerdi. Burası şu an bulunduğumuz yer kulüp binasıydı.  Rahmetli Semih Bayülken 'Siz böyle şampiyon olamazsınız' demişti. 'Yiyip içip anca yatıyorsunuz, şampiyon olamazsınız' demişti. Ben de ona 'Şampiyon olursak seni denize atabilir miyim?' demiştim. Şampiyon olmuştuk ve gelip denize atmıştık. Bu saygı ve inancımızdandı. Kırk yılın anısına bana plaketi veren Ali Koç başkanıma ve yöneticilerime çok teşekkür ederim. Bugün burada bana plaketi veren herkese teşekkür ederim” ifadelerine yer verdi.