Ziyaret kapsamında ilk olarak TOGÜ Rektörü Prof. Dr. Fatih Yılmaz’ı makamında ziyaret eden Vali Köklü’ye, rektör yardımcıları, genel sekreter ve danışmanlar eşlik etti. Görüşmede üniversitenin bilim, tarım ve teknoloji alanında yürüttüğü projeler hakkında detaylı bilgiler paylaşıldı.
Glutensiz Ürünlerden Koyun Islahına Geniş Yelpazede Üretim
Ziyaretin ilk durağı olan TOGÜ Mutfağı’nda pastane, ekmek üretim alanı, ekşi mayalı ve glutensiz ürünler ile çikolata üretim bölümleri incelendi. Gastronomi alanındaki bu üretimlerin hem akademik hem de ticari katkı sağlayabileceğini belirten Vali Köklü, üniversitenin gıda alanında önemli bir üretim ve araştırma merkezi hâline geldiğini ifade etti.
Kurutma Tesisiyle Yerel Üretici Desteklenecek
Ardından Kurutma Tesisi’ni gezen Vali Köklü, seralardaki üretim süreçleri ve modern kurutma teknolojileri hakkında bilgi aldı. Tarımsal üretim yatırımlarının, yerel çiftçiye ekonomik katkı sunacağı vurgulandı.
Erbaa Karayaka Kuzusu Türkiye’ye Örnek Olacak
Ziyaretin en dikkat çeken başlıklarından biri ise, Tokat'ta yürütülen Erbaa Karayaka Kuzusu ıslah projesi oldu. TOGÜ Koyunculuk Araştırma Merkezinde yürütülen bu proje sayesinde, Karayaka koyununun genetik özellikleri korunarak verimlilik artırılıyor. Rektör Prof. Dr. Fatih Yılmaz, hedeflerinin tescilli yerli ırk olan Karayaka kuzusunu tüm Türkiye’de yaygınlaştırmak olduğunu belirtti.
“TOGÜ, Tokat’ın Geleceğine Yön Veriyor”
Ziyaret sonrası değerlendirmelerde bulunan Vali Abdullah Köklü, TOGÜ’nün Tokat ve bölge için sadece bir eğitim kurumu değil, aynı zamanda bilimsel ve ekonomik kalkınmanın da lokomotifi olduğunu vurguladı. Vali Köklü, üniversite yönetimine teşekkür ederek, çalışmaların yakından takipçisi olacaklarını ifade etti.