Buna göre, tarım ürünleri üretici fiyatları aylık bazda yüzde 8,46, yıllık bazda yüzde 43,58 ve son 12 aylık ortalamalara göre yüzde 38,18 artış gösterdi.
Sektör bazında incelendiğinde, tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde bir önceki aya göre yüzde 8,42’lik bir yükseliş yaşandı. Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde artış yüzde 14,36 olarak gerçekleşirken, balık ve diğer balıkçılık ürünleri ile su ürünleri ve balıkçılık destek hizmetlerinde ise yüzde 4,08’lik artış kaydedildi.
Ana ürün grupları açısından bakıldığında, tek yıllık (kısa ömürlü) bitkisel ürünler aylık bazda yüzde 12,14 değer kazandı. Çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde artış yüzde 7 olarak ölçülürken, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise yüzde 4,02 artış görüldü.
Alt gruplar özelinde ise yıllık artışın en yüksek olduğu ürünler yumuşak çekirdekli ve sert çekirdekli meyveler oldu; bu grupta fiyatlar bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 109,71 yükseldi. Aylık bazda ise en büyük artış sebze ve kavun-karpuz ile kök ve yumru grubunda gözlendi ve fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 30,43 arttı.
Bu veriler, tarım sektöründe gıda enflasyonu ve üretici maliyetlerindeki artışın yılın başında da devam ettiğini gösteriyor. Özellikle meyve ve sebze fiyatlarındaki yüksek dalgalanmalar, hem üretici hem de tüketici açısından dikkat edilmesi gereken bir durum olarak öne çıkıyor. Ormancılık ve balıkçılık gibi diğer tarım alt sektörlerinde de fiyat artışları gözlemlense de, oranlar tarım ürünleri genelindeki yükselişe kıyasla daha düşük seviyelerde kaldı.
Özetle, 2026 Ocak ayında Türkiye tarım sektöründe üretici fiyatları hem aylık hem de yıllık bazda önemli artışlar sergilerken, özellikle tek yıllık bitkisel ürünler ve meyve-sebze grubundaki fiyat hareketleri sektörün genel görünümünü belirleyen ana unsurlar olarak öne çıktı. Bu gelişmeler, önümüzdeki dönemde tarım ve gıda fiyatları açısından takip edilmesi gereken önemli göstergeler arasında yer alıyor.